Isabelle Giorgi cultive le cresson de fontaine selon la tradition locale
Les référents sont Flore MABILLEAU et Rémi PROUST
De la graine à l’assiette: https://www.francebleu.fr/emissions/de-la-graine-a-l-assiette/touraine/episode-13-a-la-decouverte-du-cresson-de-fontaine
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Vu sur Youtube : le cresson de fontaine dans le Pas de Calais
